Sai che un cucchiaio di semi di Chia contiene più calcio di un bicchiere di latte, più omega-3 del salmone e più antiossidanti dei mirtilli? Un uso di Semi di Chia, nella dose giornaliera corretta, forniscono moltissima energia senza tenerti sveglio di notte e ti aiutano a perdere peso.Sono ottimi per prevenire la disidratazione durante l’esercizio fisico o l’esposizione a fonti di calore. Se ancora non li conosci, scopriamo insieme l’utilizzo per integrare i semi di Chia nella dieta quotidiana, come usarli per trarne benefici e come si possono inserirli per gustose e sane ricette.
Semi di Chia: proprietà, prezzo e dose giornaliera
Cominciamo con un po’ di storia. Gli Aztechi, i Maya e gli Inca utilizzavano la Chia come base della loro dieta e come alimento energetico. Chia ha l’espressivo significato di “forza” in lingua Maya: i semi erano conosciuti come “l’alimento per la corsa indiana” perché i corridori e guerrieri li consumavano per il sostentamento dell’esecuzione di lunghe distanze o durante la battaglia.Semi di Chia prezzo
I Semi di Chia contengono moltissimi nutrienti: acidi grassi essenziali (acido alfa-linolenico e linoleico), mucina, stronzio, 30% di proteine, vitamine A, B, E, e D e sali minerali tra cui calcio, fosforo, potassio, zolfo, ferro, iodio , rame, zinco, sodio, magnesio, manganese, niacina, tiamina, silicio, e anti-ossidanti.Un altro cibo che contiene ottimi grassi buoni sono i semi di lino.Sono utilizzati per le loro proprietà nutrizionali e medicinali:
- per migliorare la resistenza negli atleti
- per sopprimere l’appetito
- per coadiuvare la perdita di peso
- per modulare i livelli di zucchero nel sangue e per aiutare la regolarità intestinale.
Personalmente ho abbinato a queste tre azioni che stai per leggere il protocollo Metodo MC seguendo le indicazioni presenti in questa guida gratuita. È stata una delle migliori cose che ho fatto per raggiungere il benessere intestinale!
I semi di Chia si dissolvono facilmente in acqua, creando una sostanza che sembra gelatina. Questa azione gelificante è dovuta alla fibra solubile presente nel seme.I ricercatori ritengono che questo stesso fenomeno gelificante avvenga nello stomaco quando il seme viene ingerito, creando così una barriera fisica tra carboidrati ed enzimi digestivi e rallentando la conversione dei carboidrati in zuccheri. In questo modo, i tassi di resistenza ed il metabolismo subiscono un incremento, a tutto vantaggio della salute.Semi di Chia proprietà
I semi di Chia sono un soppressore dell’appetito e della fame compulsiva e possono essere utilizzati per sostituire altri alimenti all’interno di alcune ricette. Il gel di Chia aiuta a ridurre la quantità di cibo consumato, dato che è principalmente costituito da acqua.Può anche essere usato al posto dei grassi all’interno di alcune ricette, anche di prodotti da forno. I semi di Chia hanno proprietà idrofile e sono in grado di assorbire più di 12 volte il loro peso in acqua. Proprio per questa ragione, i semi di Chia possono prolungare l’idratazione, contribuendo a mantenere l’umidità e a regolare in modo più efficiente l’assorbimento corpo di nutrienti e di fluidi corporei, incluso il bilancio elettrolitico.Semi di Chia dose giornaliera
Hai visto che fantastiche proprietà hanno i semi di Chia? Ora ti chiederai quale sia la giusta dose giornaliera di semi da consumare. Quanti semi di Chia mangiare al giorno per godere dei massimi benefici in tutta sicurezza?Semi di Chia dose giornaliera
Semi di chia prezzo
Semi di chia prezzo
Innegabile è il suo effetto equilibratore nei trigliceridi, con il conseguente beneficio sul colesterolo.
La ricerca medica ha legato questo prezioso alimento alla cura di molti problemi di salute, tra cui il diabete, l’ ipoglicemia, la celiachia e per l’ abbassamento del colesterolo. Infatti essendo un cibo a basso indice glicemico e indicati in particolar modo per i diabetici
PROVA QUESTI SEMI DI CHIA
PROVA QUESTI SEMI DI CHIA
Ricette Semi di Chia
Ricette Semi di Chia
- In sostituzione delle uova
- 2 tazze di latte di cocco o di altri tipi di latte
- 1/2 tazza di semi di chia
- 2-3 cucchiai di cacao in polvere
- 1 cucchiaino di vaniglia (o di un altro gusto)
- cucchiaio o più di dolcificante di scelta (opzionale) – Usiamo miele o qualche goccia di stevia
Ci sono variazioni infinite di sapore! Puoi togliere la polvere di cacao e la vaniglia e aggiungere una tazza di fragole, o aggiungere la cannella e la noce moscata per un gusto esotico3. Per addensare la zuppa o i sughiSe non si utilizzano amido di mais o addensanti, a volte può essere una sfida rendere dense le diverse creazioni culinarie. Basta aggiungere un paio di cucchiai di semi di chia (in polvere o meno) alla volta per raggiungere lo spessore desiderato.4. Per fare crackers di granoCi sono diverse varianti di crackers, tra cui mescolati con parti uguali di latte di cocco per addensare, aggiungere un po’ di aglio in polvere e di sale e cuocere ad una temperatura bassa per un paio d’ore.5. Per addensare le polpette al posto del pangrattatoLa ricetta delle polpette richiede il pangrattato, che io non uso, quindi si può usare un paio di cucchiai di semi di chia (per ogni chilo di carne) al posto delle briciole di pane. Funzionano benissimo!6. Germogli per le insalatePuoi produrti da solo i tuoi germogli da mettere nelle insalate: sono ottimi e fanno benissimo alla salute! Basta mettere alcuni semi di chia in acqua, scolare l’acqua e lasciarla in un barattolo per un paio di giorni. Ogni 12 ore, risciacqua con acqua. In un giorno o due, avrai i germogli per le tue insalate!7. Uno sciroppo energetico autoprodottoAggiungi un paio di cucchiai di semi di chia in una tazza di acqua di cocco. Lascia riposare per una decina di minuti e avrai un gel che provoca un’energia incredibile! Funziona ottimamente per le attività di resistenza come la corsa.8. Per combattere la sensazione della fameAnche da soli, i semi sono una grande fonte di nutrienti e danno sensazione di pienezza per un lungo periodo di tempo. Io a volte mastico un paio di cucchiai per una colazione veloce e non ho più fame per parecchio tempo!Cosa ne pensi? Hai mai provato i semi di chia? Qual è il tuo utilizzo preferito? Condividi qui sotto le tue ricette!
VOTA L'ARTICOLO
wow uso da anni i semi di chia, ma trovo fantastico i molteplici usi in cucina di questo articolo :))
Ciaoo a tutti
Molto interessante !Dove si acquistano i semi di chia?
Ciao Teodora, scrivi a curarsialnaturale@gmail.com e Ale ti dirà dove puoi trovare semi di Chia di ottima qualità! :) – See more at: https://www.depurarsi.com/semi-di-chia-alleati-preziosi-per-la-tua-energia/#comment-843