In questo articolo sono felice di raccontarti come preparare ben 3 ricette di succhi di frutta fatti in casa. Sono molto allegri e colorati e ti doneranno benefici e vitamine della frutta utilizzata.
Succhi di frutta fatti in casa: le ricette della nonna
succhi di frutta fatti in casa
1. Cavolo e limone per un succo di verdura fruttato
Mescolare frutta e verdura non è una pessima idea come puoi pensare. Entrambi possono avere sia sapori forti che delicati, ma se sai come combinarli insieme avrai un bicchiere colorato che sprizza gusto e simpatia a ogni sorso.
Questo che ti sto propinando è ricco di ferro, vitamina K, fibre e antiossidanti. Ha una base di cavolo e il limone aggiunge un gradevole sapore di agrumi e la vitamina C. E per un effetto idratante e rinfrescante, consiglio di inserire nel frullatore anche un cetriolo.
Frulla il tutto fino a ottenere un composto liscio. Servi freddo e guarnisci con una fetta di cavolo e una di cetriolo.
Ingredienti: cavolo tritato, cetriolo a dadini, 1 limone spremuto fresco, 1 cucchiaio di zenzero tritato finemente, 1 bicchiere di acqua.
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2. Succhi di frutta fatti in casa a base di bacche e mirtilli
I frutti di bosco sono il simbolo dell’estate: ottimi da assaporare e belli da vedere con il loro insieme di colori brillanti. Questo succo di frutta fatto in casa è costituito da mirtilli, more e lamponi con un alto livello nutrizionale a base di antiossidanti.
Puoi quindi dire addio ai radicali liberi e a una ricca aggiunta di proteine, il tutto studiato ad hoc per favorire l’ottimo lavoro del sistema immunitario.
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Frulla tutte le bacche fino a che il tutto non diventa liscio e corposo. Servi freddo e guarnisci con qualche mirtillo attorno al bicchiere.
Ingredienti: more, mirtilli, lamponi, 1 cucchiaino di miele, mezzo bicchiere di acqua.
Ti consiglio questo libricino molto utile dove troverai tante soluzioni, approfondimenti e consigli per gustare succhi, soprattutto vegetali, a base di ingredienti sani e vegani, con alcune concessioni al latte di capra crudo e altri ingredienti particolari.
3. Succo di frutta tropicale
Ammetto che questo è senza dubbio il mio preferito. È stata la mia colazione per questi terribili mesi sotto il solleone e mi ha data una grande carica per affrontare al meglio le ore successive della giornata.
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Si propone come alternativa al semplice succo di arancia e ha un sapore di frutta tropicale, nonché fonte speciale di vitamina C e antiossidanti. E se aggiungi un po’ di succo di cocco avrai un gusto ancora più estasiante!
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Ingredienti: pesche a dadini, mango sbucciato e tagliato a dadini, 1 arancia appena spremuta, mezza tazza di succo di cocco, 1 cucchiaino di nettare di agave.
Hai visto come è facile creare dei succhi di frutta fatti in casa? Qual è il tuo preferito? Ne hai altri da consigliarci? Faccelo sapere nei commenti!
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