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Cibi alcalini e cibi acidificanti lista

I cibi alcalini aiutano a ripristinare il PH corretto del sangue. Cosa servono davvero i cibi alcalini? Sono cibi che aiutano ad alcalinizzare il corpo. Come funziona l’equilibrio acido-base? E come riconoscere i cibi alcalini che aiutano a disintossicare e depurare il corpo per evitare la nascita e lo sviluppo di malattie anche gravi?

Ci sono tanti discorsi sul limone alcalinizzante oppure sui benefici che può offrire una dieta alcalina e ancora più dibattiti ci sono sull’acqua alcalina ionizzata. In questo articolo parleremo proprio di di come un regime alimentare alcalino può aiutarci a stare meglio.

I cibi acidificanti sono la costante della dieta occidentale: zucchero bianco, farine raffinate, proteine animali. Il termine “acidificante” si riferisce al fatto che è in grado di variare il normale pH del sangue (di solito tra valori 7,35 e 7,45). Anche variazioni molto piccole sono letali.

Per mantenere il pH ottimale intervengono i sistemi linfatico, tissulare, cellulare, osseo, renale, respiratorio…

cibi alcalinizzanti

cibi alcalinizzanti quali sono?

Con il tempo, a causa dell’iperlavoro del corpo per compensare l’acidificazione, subentrano sintomi diversi:

  • stanchezza
  • infiammazioni dei tessuti
  • aumento dei radicali liberi
  • cefalea
  • dolori articolari
  • reumatismi e crampi
  • indebolimento di capelli e unghie
  • depressione
  • immunodeficienza

Alla lunga si possono rischiare anche cardiopatie e cancro. Come correre ai ripari? Privilegiando i cibi alcalinizzanti a sfavore di quelli acidificanti.

Cibi alcalini quali sono?

Se hai dubbi su quali sono i cibi alcalini e che fanno bene al tuo corpo, qui trovi un elenco di alimenti alcalinizzanti e e acidificanti.

Cibi alcalini quali sono

Cibi alcalini quali sono

Anche gli esperti ormai riconoscono che per combattere la patologia tumorale ci vuole un terreno più alcalino. E la prima prevenzione – così come la prima cura – passa attraverso il cibo, alcalinizzante appunto.

Cosa puoi fare? Per prima cosa, eliminare del tutto gli alimenti più nocivi:

  • cereali raffinati
  • zucchero bianco
  • oli idrogenati

Punta sulla varietà ed inizia i pasti con verdure crude e di stagione per alcalinizzare il corpo, magari condite con succo di limone, che ti aiuta a partire con una base poco acida (nonostante il sapore aspro).

Consuma abbondanti porzioni di ortaggi sottoposti a cotture leggere oppure crudi, completati da cereali integrali e legumi.

Guarda l’immagine in testa all’articolo per avere spunti ideali e pianificare la tua lista della spesa.

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Alcalinizzare il corpo: bevi molto e pratica attività fisica

La regola per combattere l’acidosi comprende anche bere molto e fare molta attività fisica.

L’attività fisica non deve essere esagerata: molto utili sono le passeggiate, specie nella natura, perchè l’aria pura facilita l’ossigenazione. Di contro, l’attività fisica intensa è acidificante e richiede maggiore attenzione alla dieta.

La passeggiata dopo cena è una delle pratiche migliori per alcalinizzare il corpo. Sono utili anche il rilassamento contro la rabbia e lo stress, che – è risaputo – è causa di acidificazione del corpo.

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Misurare il pH del sangue

Tenere sotto controllo il pH è molto semplice: basta acquistare una cartina tornasole e bagnarla con qualche goccia di urina. La cartina si colora in modo differente e puoi confrontare il tuo valore (secondo la tabella qui sopra).

Il valore ottimale del pH è 7,3. Meglio misurare la seconda urina del mattino e quelle prima dei pasti principali.

Ripeti l’operazione per 10-15 giorni e potrai renderti conto della situazione. Se noti valori preoccupanti verso l’acidificazione, intervieni subito con le regole alimentari che abbiamo descritto prima.

Clicca qui e scopri i 10 alimenti energetici, depurativi e disintossicanti che non dovrebbero mai mancare sulla tua tavola!

Ora sei pronto a rendere più alcalino il tuo organismo: il primo passo verso un’ottima salute!

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13 Comments

  1. valter ottello gennaio 16, 2014
  2. annamaria gennaio 16, 2014
    • Irene Ferri gennaio 16, 2014
  3. Antonino gennaio 16, 2014
    • Francesca gennaio 17, 2014
  4. Francesca gennaio 17, 2014
  5. Rita gennaio 17, 2014
    • Ale Rivale febbraio 21, 2014
  6. mauro febbraio 16, 2014
    • Ale febbraio 21, 2014
  7. amelia agosto 24, 2015
  8. Monica agosto 26, 2015
  9. amelia agosto 27, 2015

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